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和美欣杆康助力中国肉鸡!美国农业部长称中国鸡肉可放心吃

浏览:      时间:2017/7/26 15:49:57


作为中美“百日计划”成效之一,中国鸡肉终于得以准许出口至美国。有媒体称,美国人担心中国鸡肉含有激素,怀疑中国鸡肉的食品安全问题难有保障。对此,美国农业部公开发表声明,中国的鸡肉可以放心吃。

美国称,中国的鸡肉可以放心吃

中美就鸡肉和牛肉的进口“争论”了十几年,如今作为中美“百日计划”成效之一,双方互相开放了肉类进口,美国牛肉已经上了中国人的餐桌,美国人也可以吃到来自中国的鸡肉。


美国熟制鸡肉市场价值大约300亿美元,鸡肉也是美国人日常食用的主要肉类之一,珀杜称,中国鸡肉不会损害美国的家禽生产者。今年6月底,首批中国熟制鸡肉从青岛出发空运抵达美国。据中国商务部消息,这批鸡肉在美国顺利通关到达进口商仓库,是中国生产的熟制禽肉首次出口美国。  


对于中国熟禽肉进入美国,有当地媒体称一些人对于中国熟禽肉担忧,除加工卫生外,还担心禽流感等问题,反而对当地华人社区提供的活鸡屠宰更放心。对此,美国CNBC网站援引美国农业部的话称,严格的食品检查可以使美国消费者对从中国进口的鸡肉感到安全。


虽然有媒体称,美国人担心中国鸡肉含有激素,但据美国之音19日报道,美国农业部长珀杜称,中国的鸡肉可以放心吃。


鸡肉是美国消费者首选

据美国农业部计算,2016年全球鸡肉消费最多的十个国家和地区分别是:美国、中国、欧盟、巴西、印度、墨西哥、俄罗斯、日本、阿根廷和南非。


近日美国2017鸡肉营销峰会上发布的一份调查报告显示,虽然2017年美国消费者鸡肉的消费水平有所下滑,跌至数年前的水平,但美国民众鸡肉消费的总体水平仍然处在纪录高位。


美国鸡肉协会(NCC)主管沟通的资深副总裁Tom Super说:“美国农业部(USDA)的预测称,今年美国民众的年鸡肉消费量将接近92磅(约83.5斤),突破2016年91磅的纪录。“虽然调查问卷中消费者自己透露的消费量略有降低,但数据显示,鸡肉仍是美国消费者的首选。”


巴西是除美国以外全球最大的鸡肉制品出口国,并且巴西国内市场对于鸡肉的消费量排在全球第四位,人均鸡肉消费量排名则位列全球第二位。2016年巴西的人均鸡肉消费量达到43.8千克,是全球平均水平的4倍。

据悉,我国人均每年消耗的鸡肉量是14斤,而世界平均水平是24斤左右。国内鸡肉消费仍有较大增长潜力。